炙り魚のマリネ

  • 白身魚:適量
  • マリネソース
  • カイワレ:適量
  • 小口ネギ:適量(みじん切り)

【作り方】

  1. 魚をバーナーで炙る
  2. マリネソースに入れて漬け込ませる
  3. カイワレと小口ネギを添えて出来上がり

※マリネソース

  • 醤油:適量
  • 砂糖:適量
  • バルサミコ酢:適量
  • ごま油:適量
  • おろしにんにく
  • 白ごま